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RUTA DEL VINO
En estas páginas le presentamos la
ruta del vino a seguir en la provincia de Huelva.
Esta ruta debería ser llamada más formalmente Ruta
del Condado, nombre derivado del Condado
de Niebla (Huelva), creado por Enrique II
de Castilla.
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Peregrinación hacia el Rocío
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Es una feraz campiña, llana o ligeramente ondulada, de restallante luminosidad, donde predominan viñedos y olivares. Produce excelentes vinos amontillados, solera, olorosos y dulces.
Éstos son de calidad suprema y sirven para acompañar la rica gastronomía de Huelva, de la que podemos destacar la Caldereta del Condado, plato obligado en la famosísima Romería del Rocío hacia el Santuario de la Virgen del Rocío en Almonte.
Por supuesto, no cabe olvidar la combinación de los vinos del Condado con nuestro famoso y exquisito Jamón Ibérico con Denominación de Origen Jamón de Huelva. Esta ruta tiene una parada obligada en Niebla, situada en un monte a orillas del río Tinto. Es interesante visitar el puente romano sobre dicho río, y la muralla árabe de fuertes torreones. También destacan el Castillo de los Condes de Niebla y las Iglesias de Nuestra Señora de la Granada y San Martín.
El terreno se ondula suavemente entre viñedos alrededor de Rociana del Condado, uno de los primeros productores de vino de la Comarca. Predomina también el cultivo de la vid en Bollullos Par del Condado, donde se celebra en el mes de septiembre la famosa Feria Agrícola y Artesana del Condado y el Día del vino.
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